Ernährungsberatung – Meine Geschichte
Als Kind, Jugendlicher und junger Erwachsener habe ich stets mit meinem Gewicht zu kämpfen gehabt. Gesundheitsförderlich zu essen war nie leicht für mich, sondern immer eine komplizierte Herausforderung, voll mit Unverträglichkeiten, Übergewicht und Fressattacken.
So ebnete mir meine eigene Geschichte den Weg in die Ernährungswissenschaften. Seit nun mehr als 10 Jahren beschäftige ich mich zunehmend intensiver mit den wissenschaftlichen Aspekten rund um das Thema Ernährung.
Seit Anfang 2017 arbeite ich selbstständig als Ernährungsberater in Hannover und helfe Menschen dabei, ihr Leben individuell zu gestalten.
Ernährungsberatung – Individuum, Gesellschaft und Gefühle
Im Rahmen unserer Ernährungsberatung möchte ich dir als Individuum vermitteln, was ich im Laufe meines persönlichen und beruflichen Lebens über Ernährung, Essen und Gewichtsregulation gelernt habe. Dabei spielen sowohl der naturwissenschaftliche Überbau als auch die Ernährungspsychologie wichtige Rollen.
Nicht zuletzt nehmen unsere sozialen Beziehungen und unsere Gefühle eine entscheidende Rolle beim Essen ein. Wir Menschen und unsere Vorfahren leben und essen seit Millionen von Jahren in Gruppen. Auch heute noch werden über Essen starke Emotionen transportiert und Beziehungskonstellationen ausgehandelt.
Am Ende unserer Ernährungsberatung wirst Du dich besser verstehen und einen großartigen Werkzeugkasten an der Hand haben, mit dem Du für alle Gegebenheiten gewappnet sein wirst.
