Da Du bis hier gekommen sind und den Ansatz von VerumVita® verstehen möchten, erzähle ich dir meine Geschichte:
Geboren und aufgewachsen in Hannover
Geboren und aufgewachsen bin ich im Stadtteil List in Hannover. Meine Entwicklung war als Kleinkind von etlichen Unverträglichkeiten geprägt. Von Problemen mit Weizen, über Honig bis hin zu normalem Haushaltszucker war meine Kindheit von Verboten und Einschränkungen bestimmt. Überschreitungen dieser Grenzen wurden von meinem Körper mit Neurodermitis quittiert. Diese Unverträglichkeiten besserten sich im Laufe meiner Entwicklung, hatten allerdings eine unstillbare Gier zur Folge. Ob Herzhaftes oder Süßes, wenn ich etwas Ungesundes in die Finger bekam, war es für mich als Jugendlicher nahezu unmöglich zu widerstehen. Mein ungünstiges Essverhalten hatte Übergewicht zur Folge und ich litt psychisch darunter.
Fitnessstudios, Diät & Essprobleme
Mit 17 Jahren, im August 2008, fing ich an regelmäßig im Fitnessstudio zu trainieren. Wie so viele Andere machte ich erstmal eine Diät. Dies funktionierte kurzfristig ganz gut. Als ich dann aber meine Diät im Winter beendete, hatte ich meine Fähigkeit zur Selbstkontrolle und einen maßvollen Umgang mit Nahrung völlig verloren und der Jo-Jo-Effekt traf mich wie eine Bombe. So wog ich im Frühjahr 2009 stolze 118 Kilogramm auf 1,86 m Größe. Ein absoluter Tiefpunkt. Ich fühlte mich sehr unwohl und machte erneut eine Diät, nahm im nächsten halben Jahr auch wieder knapp 30 Kilogramm ab. Dieses Muster von Sommer-Diät und Winter-Fressanfällen zog sich die nächsten Jahre durch. Zwar blieb ich konsequent ein regelmäßiger Gast im Fitnessstudio, meine Essprobleme waren jedoch noch lange nicht gelöst.
Mein Studium am Meer
Durch meine persönlichen Erfahrungen, wollte ich schon früh Ernährungsberater werden. Daher begann ich 2011 ein Ökotrophologie-Studium in der wunderschönen Landeshauptstadt Kiel. Ich hatte jedoch noch lange keine ausreichende Kontrolle über mein eigenes Essverhalten. Entweder aß ich nach Plan oder schlug über die Stränge. Es war ein unglaublich ernüchterndes Gefühl, immer wieder zu merken, dass ich meinen Gelüsten und Bedürfnissen so ausgeliefert war. Ich wog zwar nie wieder 118 Kilogramm, schwankte aber Jahr für Jahr zwischen 90 und 105 Kilogramm.
Wohlfühlen & Genießen
Mittlerweile wohne ich wieder in Hannover und habe verschieden Methoden gefunden größere Gewichtsschwankungen zu vermeiden. Natürlich passiert es mir noch, dass ich zu gewissen Zeiten, z.B. Weihnachten, ein paar Kilo zunehme. Das ist okay, das Leben möchte genossen werden. Wenn ich aber anfange mich unwohl zu fühlen, greife ich auf meine, im Laufe der Jahre entwickelten Strategien zurück, bis ich wieder zufrieden in den Spiegel schauen kann. Das ist für mich heute der wichtigste Parameter und mein größtes körperliches Ziel. Ich versuche so zu leben und zu essen, dass ich mich in meinem eigenen Körper wohl fühle.
Was könnte es wichtigeres geben als dieses Gefühl?
Meine Erfahrungen haben das Konzept von VerumVita® geprägt und die Ernährungsberatungen von VerumVita® verfolgen das Ziel, dich dabei zu unterstützen, dein Leben nach deinen individuellen Vorstellungen zu gestalten.
Du möchtest noch mehr über mich wissen? Hier geht´s zum Interview mit Nutritionhub: