Die unsichtbare Beziehung: Warum Übertragung in der Ernährungsberatung unvermeidlich ist – und warum das kein Problem ist
Die Kollegin wird zur strengen Mutter, der Klient zum trotzigen Kind – und keiner von beiden merkt es. Übertragung ist in der Ernährungsberatung nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Die Frage ist nicht, ob sie stattfindet, sondern ob wir sie erkennen. Ein Essay über Freuds wichtigste Entdeckung, ihre Bedeutung für die Beratungspraxis und die Grenzen gut gemeinter Empfehlungen.
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